2015年5月20日水曜日

カフェアンドベーカリー クラムボン(Cafe&Bakery Crambon)

カフェアンドベーカリー クラムボン(Cafe&Bakery Crambon)

奈良から大阪方面に向かう富雄インターを超えたあたりにあるカフェレストランの
『Cafe&Bakery Crambon(カフェアンドベーカリー クラムボン)』さん。
阪奈道路沿いにあり、反対車線からは行けないので注意が必要だ。

こちらのお店は以前紹介した『イーハトーヴ Sora(いーはとーぶ そら)』さん
と同じ系列で、社会福祉法人青葉仁会さんが経営している、障害者の就労支援
として運営されているお店だ。『イーハトーヴSora(いーはとーぶ そら)』さんは和食、
今回の『カフェアンドベーカリー クラムボン』さんは洋食のイメージ。

レストランに併設されている、持ち帰り用のコーナーには
ベーカリーやケーキ、木のおもちゃなどが並んでいる。

休日の昼間ということもあり満席。10分程度の待ち時間で案内された。

店内は女性客がほとんど。木をベースとした内装で、重厚な感じはするが
天井が高いため、圧迫感はない。





















メニューはこんな感じ。(一部)




今回は今月のランチ(1280円)とドリンクとデザートセット(プラス350円)
を注文。メインは4種類から選べ、スペアリブのみプラス300円となっている。
今回は、アッシェバルマンティエ(ミンチ肉とマッシュポテトの重ね焼き)と
サーモンと春野菜のアヒージョソース焼きをそれぞれ選んだ。

待つこと10分。

前菜





















人参とイタリアンパセリのサラダ





















えんどう豆のキッシュ





















かぼちゃのごま煮





















ごぼうとベーコンの蒸し炒め





















トマトとモッツァレラチーズのバルサミコドレッシング





















前菜は野菜がたっぷりでヘルシー

スープ
人参のポタージュ
人参本来の甘さが引き立っている





















フレッシュサラダ





















パン
パンは食べ放題となっている。お替りは店員さんに伝えると
新しいパンを用意してくれる。





















メインのアッシェバルマンティエ(ミンチ肉とマッシュポテトの重ね焼き)
フランスの家庭料理らしい。難しい名前だがポテトとミンチのグラタンと
考えて頂ければイメージしやすいかも。
じゃがいもはマッシュポテトになっているので、口当たりがなめらか。





















メインのサーモンと春野菜のアヒージョソース焼き
ニンニクが効いたオイルの風味が食欲をそそる。





















デザート
シフォンケーキやバニラアイス、ブリュレなどボリューム満点





















ドリンク





















『カフェアンドベーカリー クラムボン』さんは女性客が圧倒的に多い。
野菜が多く使われヘルシーで、ゆっくり食事ができるところが人気
なのだろう。ごちそうさまでした。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店  名 カフェアンドベーカリー クラムボン(Cafe&Bakery Crambon)
住  所 奈良県奈良市三碓町2146-2
T E L    0742-45-2900
営業時間  8:00~18:00(L.O 17:30)
              モーニング 8:00~11:00(L.O 11:00)
              ランチ       11:30~14:30(L.O 14:30)
定休日  無休
価格帯  ランチ1000円前後
その他  駐車場有、分煙(店内禁煙、テラス席は喫煙可)、テーブル席、テラス席
URL       http://www.aohani.com/servc_syuro_signales.html
【評価】
味     ★★★★☆ 3.5点
値  段  ★★★★☆ 3.5点
サービス ★★★☆☆ 3.0点
雰囲気  ★★★★☆ 3.0点
CP     ★★★★☆ 3.0点
総合評価 ★★★★☆ 3.2点

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