カフェアンドベーカリー クラムボン（Cafe＆Bakery Crambon）

カフェアンドベーカリー　クラムボン（Cafe＆Bakery　Crambon）

奈良から大阪方面に向かう富雄インターを超えたあたりにあるカフェレストランの
『Cafe&Bakery Crambon（カフェアンドベーカリー　クラムボン）』さん。
阪奈道路沿いにあり、反対車線からは行けないので注意が必要だ。

こちらのお店は以前紹介した『イーハトーヴ Sora（いーはとーぶ　そら）』さん
と同じ系列で、社会福祉法人青葉仁会さんが経営している、障害者の就労支援
として運営されているお店だ。『イーハトーヴSora（いーはとーぶ　そら）』さんは和食、
今回の『カフェアンドベーカリー　クラムボン』さんは洋食のイメージ。

レストランに併設されている、持ち帰り用のコーナーには
ベーカリーやケーキ、木のおもちゃなどが並んでいる。

休日の昼間ということもあり満席。10分程度の待ち時間で案内された。

店内は女性客がほとんど。木をベースとした内装で、重厚な感じはするが
天井が高いため、圧迫感はない。

メニューはこんな感じ。（一部）

今回は今月のランチ（1280円）とドリンクとデザートセット（プラス350円）
を注文。メインは4種類から選べ、スペアリブのみプラス300円となっている。
今回は、アッシェバルマンティエ（ミンチ肉とマッシュポテトの重ね焼き）と
サーモンと春野菜のアヒージョソース焼きをそれぞれ選んだ。

待つこと10分。

前菜

人参とイタリアンパセリのサラダ

えんどう豆のキッシュ

かぼちゃのごま煮

ごぼうとベーコンの蒸し炒め

トマトとモッツァレラチーズのバルサミコドレッシング

前菜は野菜がたっぷりでヘルシー

スープ
人参のポタージュ
人参本来の甘さが引き立っている

フレッシュサラダ

パン
パンは食べ放題となっている。お替りは店員さんに伝えると
新しいパンを用意してくれる。

メインのアッシェバルマンティエ（ミンチ肉とマッシュポテトの重ね焼き）
フランスの家庭料理らしい。難しい名前だがポテトとミンチのグラタンと
考えて頂ければイメージしやすいかも。
じゃがいもはマッシュポテトになっているので、口当たりがなめらか。

メインのサーモンと春野菜のアヒージョソース焼き
ニンニクが効いたオイルの風味が食欲をそそる。

デザート
シフォンケーキやバニラアイス、ブリュレなどボリューム満点

ドリンク

『カフェアンドベーカリー　クラムボン』さんは女性客が圧倒的に多い。
野菜が多く使われヘルシーで、ゆっくり食事ができるところが人気
なのだろう。ごちそうさまでした。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店　　名　カフェアンドベーカリー　クラムボン（Cafe＆Bakery　Crambon）
住　　所　奈良県奈良市三碓町2146-2
Ｔ Ｅ Ｌ　   0742-45-2900
営業時間  8:00～18:00(L.O 17:30)
              モーニング　8:00～11:00（L.O 11:00）
              ランチ       11:30～14:30（L.O 14:30）
定休日　　無休
価格帯　　ランチ1000円前後
その他　　駐車場有、分煙（店内禁煙、テラス席は喫煙可）、テーブル席、テラス席
URL       http://www.aohani.com/servc_syuro_signales.html
【評価】
味　　　　　★★★★☆　3.5点
値　　段　 ★★★★☆　3.5点
サービス　★★★☆☆　3.0点
雰囲気　　★★★★☆　3.0点
CP　　　　　★★★★☆　3.0点
総合評価　★★★★☆ 3.2点

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cafe PAUSE（カフェ ポーズ）

cafe PAUSE（カフェ　ポーズ）

奈良市山陵町にある、奈良で一番有名な進学校東大寺学園の前にある
レストラン『cafe PAUSE（カフェ　ポーズ）』さん。

すこし小高い丘の上にある。

店内は薪ストーブが置かれ、おしゃれな雰囲気。

3人で訪問したのだが、店内はほぼ満員で、相席になるかもしれないと
いうことで、すいているテラス席へ案内頂いた。

テラス席からは、天皇陵や畑が広がり、のどかだ。
春の新緑がまぶしい。

メニューは日替わりランチ1300円とシェフお任せランチ2500円、キッズプレート700円
といたってシンプル。
キッズプレートは、子供連れにとってはありがたい。

日替わりランチを２つ（メインはお肉か魚が選択可能）とキッズプレートを注文。

店員さんの数が少ないので、少し料理が運ばれてくるのは遅いが、
テラスからの眺めがそうさせるのか、苦にはならない。
お店もシェフを1名増やされて努力されているそうだ。

待つこと15分。
まずはキッズプレート（700円）
本来は、目玉焼きハンバーグがメインであるが、卵アレルギーと伝えると
代わりに野菜をトッピングして頂いた。
あと、サラダに、雑穀米、デザート、ドリンクがセットになっている。
ボリューム控えめなので小学生低学年までが対象かな。

日替わりランチ（1300円）の前菜。
サラダにホタルイカと筍のマリネ、新玉ねぎのスープ、クリームチーズが挟まれた
小さいシューがセットになっている。
どれも旬の食材で、素材の味を活かしたやさしい味わい。

メインのお肉料理。今日は子羊のトマト煮込み
羊の臭みも少なく、フォークでくずれるほど柔らかい。

メインの魚料理。コショウ鯛のポワレ（春キャベツのソース）
コショウ鯛は初めて頂くが、白身で身がしっかりしており
皮の食感が楽しい。

雑穀米。パンも選べるそうだ。

最後にドリンクがつく。プラス300円でデザートもつく。

今回はテラス席で頂いたが、春、秋は是非テラス席はおススメだ。
新緑や紅葉を見ながらのどかで、ゆっくり流れる時間の中で
頂くランチは至福の時間だ。
この内容で1300円ならコストパフォーマンスも高い。
キッズプレートもあるので、女子会やママ友とゆっくりランチを
楽しむのがいいかも。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店　　名　cafe PAUSE（かふぇ　ぽーず）
住　　所　奈良県奈良市山陵町1459-3
Ｔ Ｅ Ｌ　0742-31-8430
営業時間  火～土　11:00～21:00（L.O 20:30）
　　　　　　　日　　　　11:00～16:00（L.O 15:30）
定休日　　月曜日
価格帯　　ランチ1300円～
その他　　駐車場有、禁煙（テラスは喫煙OK？）、テーブル席、テラス席
URL    
【評価】
味　　　　　★★★★☆　3.5点
値　　段　 ★★★★☆　3.5点
サービス　★★★☆☆　3.0点
雰囲気　　★★★★☆　3.5点
CP　　　　　★★★★☆　3.5点
総合評価　★★★★☆ 3.3点

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ＰＡＯ 押熊本店（パオ オシクマホンテン）

ＰＡＯ　押熊本店（パオ　オシクマホンテン）

奈良の押熊町にある、ロッジ風の建物が特徴的なカフェレストラン
PAO押熊本店（パオ　オシクマホンテン）さん。

店内は吹き抜けで解放感がある。お昼時ということもあり、ほぼ席は
埋まっている。お客さんは9割以上女性だ。

10年以上前に来た以来、久々の訪問である。

メニュー（一部）はこんな感じ。これ以外にもドリンクやパフェなどメニュー数は多い。

今回は、大和ポークの塩麹カツと黒米ごはんの定食（920円）と
黒米日替わりランチ（900円）にデザートドリンクセット（200円）をオーダー。

待つこと5分。

大和ポークの塩麹カツと黒米ごはんの定食（920円）

大和ポークの塩麹カツは、薄めのお肉。
塩麹を使っているからか、お肉は柔らかい。

黒米ごはん
黒米は自家栽培というこだわり。

黒米日替わりランチ（900円）

今日のメインは2品。舌平目のソテー（お豆とトマトレモンソース）と
かぼちゃとエリンギの豚肉巻グリル（醤油オイスターソース）

ドリンクデザートセット（250円）
洋ナシのタルトとゆずシャーベット

女性を意識したヘルシーな料理や、かわいいラテアート、
店内の雰囲気もリゾート地にきたような解放感でリラックスでき、
女性客が多いのもうなづける。

女子会プランなどもあるようなので、夜は宴会としても利用できる。

実は20年以上前に、ＰＡＯさんでアルバイトをしていたことがある。
1年ちょっとという短い期間であったが、調理やウェイターなど様々な
経験をさせて頂き、楽しい思い出ばかりだ。

料理のメニューや、アルコールが充実したり時代とともに喫茶のイメージから
カフェレストランへとお店のコンセプトは変わっているが、
今でも多くのお客さんが訪れていることが、非常にうれしかった。
これからも地元民に愛されるお店として、頑張り続けてほしい。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店　　名　ＰＡＯ　押熊本店（ぱお　おしくまほんてん）
住　　所　奈良県奈良市中山町1429-1
Ｔ Ｅ Ｌ　   0742-44-2346
営業時間  モーニング  9:00～11:00
                ランチ 　　11:30～14:00
                カフェ      14:00～1７:30
               ディナー   17:30～23:00（L.O 22:30）月～土　
                              17:30～22:30（L.O 22:00）日
定休日　　なし
価格帯　　1000円前後
その他　　駐車場有、喫煙可（ランチタイム禁煙12:00～14:00）、テーブル席、テラス席、
　　　　　　カウンター席、中2階の個室有
URL       http://pao-pao.co.jp/index.html

【評価】
味　　　　　★★★★☆　3.5点
値　　段　 ★★★☆☆　3.0点
サービス　★★★☆☆　3.0点
雰囲気　　★★★★☆　3.5点
CP　　　　　★★★☆☆　3.0点
総合評価　★★★★☆ 3.2点

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