魚出しらーめん 千年坊主（うおだしらーめん せんねんぼうず）

魚出しらーめん　千年坊主（うおだしらーめん　せんねんぼうず）

新大宮駅から、南へ徒歩5分。大通りを渡った所にある、ラーメン屋さんの
『魚出しらーめん　千年坊主（うおだしらーめん　せんねんぼうず）』さん。

店内はカウンター8席。20時30分頃に入店したが、カウンター席は満席であった。

メニューは魚出しらーめんとつけ麺の2種類。

オーナーさんにどちらがオススメか聞いたところ、どちらもオススメとの回答。。。
もうちょっとアドバイスが欲しいところだが、気を取り直して
メニューの中で一番上に書いてある魚出しらーめん（680円）をオーダー。

きました魚出しらーめん。トッピングされている具材は、チャーシュー1枚、
海苔、水菜、キクラゲ、たまねぎ。

まずはスープを一口。鯖節？煮干？魚系の香ばしいにおいがある。少し魚のくさみが
気になるが、飲むほどにさほど気にならなくなる。さっぱり過ぎずくど過すぎず。
黒胡椒を振り掛けると、くさみも全く気にならず、スープにシャープさがでて
こちらのほうが好み。

麺は中太麺。このスープにマッチングしている。

チャーシューはバラ。チャーシュー単体で食べるととろとろで美味しいが、
全体のバランスを考えると、チャーシューだけか浮いているような感じ。
鶏肉なんかのほうが、このスープには合うんじゃないかな。

このスープは好みが分かれるかもしれない。特に鯖節（鰹節）や煮干が嫌いな方は
注意が必要かも。個人的にはなかなか美味しいラーメンであった。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店　　名　魚出しらーめん　千年坊主
（ウオダシラーメン　センネンボウズ）
住　　所　奈良県奈良市大宮町3-5-34
Ｔ Ｅ Ｌ　
営業時間　11:00～14:30
               18:00～21:00（月・水・金のみ）
定休日　　火曜日、日曜日
価格帯　　魚出しらーめん　680円
その他　　カウンター8席、禁煙、駐車場なし
URL　　　

【評価】
味　　　　　★★★★☆　3.5点
値　　段　 ★★★☆☆　3.0点
サービス　★★★☆☆　3.0点
雰囲気　　★★★☆☆　3.0点
CP　　　　　★★★★☆　3.5点
総合評価　★★★★☆　3.2点

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